Végétariens, vegans et végétaliens c'est par ici !

Jackbrelle

10480

Drogué·e à l’AFéine

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1027 Posté le 17/12/2019 à 22:32:43

Sinon, faut regarder Z Nation! C'est blindé de zombies, j'adore!
( mais ça n'a aucun rapport. :oops2:

)

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Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

Spacionot (ex Cola Verde)

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1028 Posté le 18/12/2019 à 00:58:48

On varie les thématiques.....Montrer les réalités de l'élevage ça s'adresse à ceux qui ne sont pas encore convaincus...ou informés...
Nutrition : je viens de découvrir que l'amande était une bonne source de vitamine B2, vitamine habituellement rare dans les végétaux. Pour moi c'est plutôt en poudre car trop dur pour mes vieilles dents (hum...et couronnes)
http://vegecru.com/amande

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Anonyme

9585

1029 Posté le 18/12/2019 à 01:04:48

Citation de Jackbrelle :

Sinon, faut regarder Z Nation! C'est blindé de zombies, j'adore!
( mais ça n'a aucun rapport.)

Si si... ici il y a des avatars de canards qui te parlent de foie gras. Étrange non?

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Anonyme

3602

1030 Posté le 18/12/2019 à 01:08:31

Ce soir j'ai regardé "Dernier train pour Busan"
Un film de zombie coréen, cela dit une très belle histoire :bravo:

Complot

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Jackbrelle

10480

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

1031 Posté le 18/12/2019 à 01:13:27

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Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

Anonyme

3602

1032 Posté le 18/12/2019 à 01:26:40

Bon d'accord, j'admet, pour commencer le film ils ont tué une chèvre.
Après elle était morte vivante.
Moitié en vie, moitié morte , 50/50 non ?

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[ Dernière édition du message le 18/12/2019 à 01:27:43 ]

Anonyme

9585

1033 Posté le 18/12/2019 à 01:36:44

On s’en branle... tu devrais aller raconter tes expérience cinématographique sur le tThread adéquate.

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[ Dernière édition du message le 18/12/2019 à 01:37:41 ]

Anonyme

3602

1034 Posté le 18/12/2019 à 01:45:08

Si seulement tu faisais un peu moins de cinéma ?

Citation :

je viens de découvrir que l'amande était une bonne source de vitamine B2, vitamine habituellement rare dans les végétaux. Pour moi c'est plutôt en poudre car trop dur pour mes vieilles dents (hum...et couronnes)

D’août à octobre t'as des amandes fraîches au marché, très tendre et ne pètent pas le dents, c'est super tendre.
le moment de faire une bonne cure d'amande

Après, en les faisant sécher toi même tu peux les conserver pendant de long mois sans que ça te donne l'impression de
mordre un caillou comme pour la plupart des amandes du commerce en gros.

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[ Dernière édition du message le 18/12/2019 à 01:45:56 ]

Spacionot (ex Cola Verde)

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1035 Posté le 18/12/2019 à 05:35:49

Citation de bNoir :

Si seulement tu faisais un peu moins de cinéma ?

Citation :
je viens de découvrir que l'amande était une bonne source de vitamine B2, vitamine habituellement rare dans les végétaux. Pour moi c'est plutôt en poudre car trop dur pour mes vieilles dents (hum...et couronnes)

D’août à octobre t'as des amandes fraîches au marché, très tendre et ne pètent pas le dents, c'est super tendre.
le moment de faire une bonne cure d'amande
Après, en les faisant sécher toi même tu peux les conserver pendant de long mois sans que ça te donne l'impression de
mordre un caillou comme pour la plupart des amandes du commerce en gros.

bonap !!

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[ Dernière édition du message le 18/12/2019 à 05:36:42 ]

Jackbrelle

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1036 Posté le 18/12/2019 à 09:48:13

Pour les amandes, la pâte, ça déchire tout! Y en a dans tous les bio, Jean Hervé est une très bonne marque, je m'en fais à la cuillère comme d'autres du yaourt! :humm:

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chapolin

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1037 Posté le 18/12/2019 à 10:14:22

Tu veux plutôt parler de la purée d'amandes ? Chaque matin je m'en tartine - de la purée d'amandes complètes - une bonne tranche de pain grillé aux céréales :bave:

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kuwa

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1038 Posté le 18/12/2019 à 11:44:51

Le "Jeanne" de Jay and Joy est une sorte de roquefort mou au lait d'amande. C'est le seul que j'aime vraiment beaucoup chez eux. (ça et le modulaire c'est mon côté bourgeois refoulé)

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[ Dernière édition du message le 18/12/2019 à 11:48:11 ]

Jackbrelle

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1039 Posté le 18/12/2019 à 19:25:57

Citation de chapolin :

Tu veux plutôt parler de la purée d'amandes ? Chaque matin je m'en tartine - de la purée d'amandes complètes - une bonne tranche de pain grillé aux céréales

Oui, y a plusieurs termes, mais c'est la même chose, comme " beurre " de cacahouète, c'est un broyage hyper fin du truc ( sans aucun ajout si c'est de la bonne! :oops2:

). Y a ça pour cajou, graines de tournesol, sésame ( là, ça s'appelle tahin ), noisettes, blindé de trucs... Y a souvent version blanche ou complète.
Que du bon!

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Spacionot (ex Cola Verde)

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1040 Posté le 19/12/2019 à 07:49:37

Citation :

sésame ( là, ça s'appelle tahin )

pour préparer la sauce blanche libanaise
--thahin + jus de citron + un peu d'eau
battre avec une fourchette pour réaliser l'émulsion.(pas de cuisson)

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[ Dernière édition du message le 19/12/2019 à 07:51:48 ]

Jackbrelle

10480

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1041 Posté le 19/12/2019 à 15:25:51

Tiens, ce midi, inspiration!
J'ai pas l'intention de révolutionner l'art de la soupe ou quoi. Si ça tombe ça se fait déjà?
J'ai fait un petit velouté céléri-courgette. J'ai tapé de la pâte de tournesol.
Et ben ça fait tout le boulot des oignons, carotte, cube bouillon, ou autre! C'est top parfumé, nourrissant mais pas lourdingue.
Bon, faut doser, j'y ai été progressif.
Donc, juste: eau, céleri vert 2/3, courgette 1/3=pâte de tournesol+s/p+beurre. Rien d'autre.
Me semble que ça ouvre des horizons! Je vais essayer potimaron/amande, ou cacahuète? Carotte/sésame?
Un Univers s'ouvre!!! :D:

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chapolin

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1042 Posté le 19/12/2019 à 19:58:37

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Spacionot (ex Cola Verde)

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1043 Posté le 19/12/2019 à 21:55:05

Citation :

Tiens, ce midi, inspiration!
J'ai pas l'intention de révolutionner l'art de la soupe ou quoi. Si ça tombe ça se fait déjà?
J'ai fait un petit velouté céléri-courgette. J'ai tapé de la pâte de tournesol.
Et ben ça fait tout le boulot des oignons, carotte, cube bouillon, ou autre! C'est top parfumé, nourrissant mais pas lourdingue.

plein d'avantages pour le tournesol : pas cher (4 euros/kilos en bio), produit local, riche en protéines (20%), selenium, facile à moudre dans un moulin à café.

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https://www.lemonde.fr/planete/article/2019/12/26/la-peche-au-chalut-pelagique-interdite-au-large-de-l-ile-de-re-pour-proteger-dauphins-et-bars_6024124_3244.html

chapolin

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1044 Posté le 27/12/2019 à 10:36:40

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1045 Posté le 01/01/2020 à 01:09:24

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chapolin

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1046 Posté le 03/01/2020 à 10:35:23

Merci, je te souhaite ainsi qu'à tous aussi une très bonne année, pleine de paix, de sérénité, de santé et de joie.

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chapolin

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1047 Posté le 10/01/2020 à 14:47:46

Encore une horreur: finalement quand on ne se mêle pas de leurs affaires les éleveurs se comportent comme de véritables enfoirés: ils le sont ici à 99% pour une production qui est l'une des plus communes qui puisse être:

https://www.lemonde.fr/planete/article/2020/01/09/cages-nues-espace-minimal-les-conditions-d-elevage-des-lapins-mises-en-cause-par-une-agence-europeenne_6025313_3244.html

Autre question, je poste cette mauvaise nouvelle sur ce thread mais y-a-t-il un autre fil sur AF pour çà ? peut-être le créer ? Quel titre ?

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