Et vous, c'était comment aujourd'hui ?
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Anonyme
Ah bah oui, c'est pour ça que j'ai dit "m'approcher" 
.
.Anonyme
Hors sujet :
Allez, dans la série "Thedams fait du bbq après la guitare", aujourd'hui : les ribs !
Méthode "3-2-1". 3 heures de fumage, 2 heures de cuisson en paquet, 1 heure de cuisson finale
Tout d'abord, préparation. Petit mélange de moutarde/sauce Worcestershire/jus de pommes.
On badigeonne tout ça.
Ensuite, une bonne dose de "rub" (sucre roux/paprika/piments/poivre/sel).
C'est parti pour 3h de fumage à 80°, bois de cerisier.
3h plus tard, deuxième étape : mise en paquet, un peu de sucre roux, un peu de miel et un peu de jus de pomme dans le paquet.
2h de cuisson à 140° en paquet.
Prochaine étape, 1h de cuisson hors du paquet avec un peu de sauce bbq. Puis laisser reposer 30min.
Et voilà, c'est servi ! Avec une petite bière locale
Mais sinon, j’ai joué 3 heures sur ma Gretsch aujourd’hui… envie de rejouer « sleepwalk»
[ Dernière édition du message le 19/06/2022 à 05:07:34 ]
purplebash
4281
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 19 ans
... AF ON, NO Audio out...
jeanseb85
16887
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
à la chaleur qu'il a fait hier, j'ai gratouillé un peu la Furch hier matin et j'ai passé le reste de la journée à l'ombre à rien foutre sinon regarder un peu la télé avec le ventilo braqué sur moi.
Sous le préau de mes parents y'avait tout de m^eme 41°C ; et chez mi din m'baraque ch'est pas pour m'braire mais jusqu'à 28°C
j'ai dû mal gérer certains trucs. Mais bon aujourd'hui avec une bonne grosse dizaine de degrés en moins dès ce matin j'ai tout ouvert en grand dès 5h du mat
Sous le préau de mes parents y'avait tout de m^eme 41°C ; et chez mi din m'baraque ch'est pas pour m'braire mais jusqu'à 28°C
j'ai dû mal gérer certains trucs. Mais bon aujourd'hui avec une bonne grosse dizaine de degrés en moins dès ce matin j'ai tout ouvert en grand dès 5h du matgratte grattounette.....
[ Dernière édition du message le 19/06/2022 à 07:57:23 ]
Anonyme
jeanseb85
16887
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
44 ! oh bordel..... aujourd'hui c'est carrément vivable. à lire à l'ombre sous mon noyer tout à l'heure c'était top 
m^eme pas envisageable hier.
oh bordel..... aujourd'hui c'est carrément vivable. à lire à l'ombre sous mon noyer tout à l'heure c'était top m^eme pas envisageable hier.gratte grattounette.....
No Øne
8816
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
Kentan Lenneg
2918
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 10 ans
props
5783
Je poste, donc je suis
Membre depuis 17 ans
Oh zut, triste pour toi 
Je suis à Paris ce soir, mais j'ai déjà ma soirée de bloquée, sinon cela aurait été un honneur de te représenter...
Heureusement qu'il y a cette phrase, sinon j'aurais signalé ton post à la modération pour pornographie culinaire
Ce weekend j'ai fait un concert avec 5 morceaux (dont deux au piano), puis dimanche j'étais pas loin de votre fief, thedams et jeanseb, à Clisson, petite bourgade paisible reconvertie en capitale mondiale de l'enfer. J'y ai vu quelques belles ESP sur le stand idoine, puis quelques belles basses Rickenbaker sur les scènes (instrument très apprécié des stoners, on dirait)
Bref depuis lundi, c'est surtout l'ESP 8 cordes qui chante à la maison
Je suis à Paris ce soir, mais j'ai déjà ma soirée de bloquée, sinon cela aurait été un honneur de te représenter...
Citation :
Mais sinon, j’ai joué 3 heures sur ma Gretsch aujourd’hui… envie de rejouer « sleepwalk»
Heureusement qu'il y a cette phrase, sinon j'aurais signalé ton post à la modération pour pornographie culinaire
Ce weekend j'ai fait un concert avec 5 morceaux (dont deux au piano), puis dimanche j'étais pas loin de votre fief, thedams et jeanseb, à Clisson, petite bourgade paisible reconvertie en capitale mondiale de l'enfer. J'y ai vu quelques belles ESP sur le stand idoine, puis quelques belles basses Rickenbaker sur les scènes (instrument très apprécié des stoners, on dirait)
Bref depuis lundi, c'est surtout l'ESP 8 cordes qui chante à la maison
jeanseb85
16887
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
ouasi props, la rembauche a pas été trop difficile lundi ? n'ayant pu sortir du parking qu'à 3H30 et après 2 bonnes heures de route, je ne sais pas à quelle heure tu embauchais mais ça a dû piquer un peu
gratte grattounette.....
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