Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?
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Ben quand l’occasion de dire une connerie se présente, comment résister ?
C'est pour toi, Ory : les sangliers ne verront pas la lame briller dans le noir quand tu iras les égorger en bordure de jardin.
Suffis de se confectionner un truc avec une sangle et un étuis vertical, soit dans le dos et si il y a un sac à dos en biais sur le torse, ambiance jungle. Par contre je ne sais pas quel effet çà fera dans les Pyrénées
A propos des couteaux en carbone, je ne peux m'en passer pour cuisiner et ils durent super-longtemps, par contre les lames sont fragiles en cas de chocs.
Albatard. Tsé quoi la prochaine fois je t'emmène au même endroit, t'as intérêt à avoir un couteau tactique sur toi.
moi j'ai une tronçonneuse stratégique
Sans compter la disproportion entre la probabilité d'usage et l'emmerdement du poids/encombrement/accrochage.
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
Citation :
Je savais bien que poster ce genre de truc vous ferait causer.
Ben quand l’occasion de dire une connerie se présente, comment résister ?
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
Anonyme
4548
sqoqo
7050
Je poste, donc je suis
Membre depuis 18 ans
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
Si elle était en acier peint elle serait brillante sur le fil affûté.
Comme les Roselli: le noir sur le haut de la lame sont des scories de forge qu'il laisse par flemme et par préférence esthétique.
Là on dirait une sorte de matière minérale...
Comme les Roselli: le noir sur le haut de la lame sont des scories de forge qu'il laisse par flemme et par préférence esthétique.
Là on dirait une sorte de matière minérale...
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
Oiseau Bondissant
20560
Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
Will Zégal
77948
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Citation :
non réfléchissante
C'est pour toi, Ory : les sangliers ne verront pas la lame briller dans le noir quand tu iras les égorger en bordure de jardin.
Hors sujet :
Bon, n'empêche qu'en camping sauvage et rando, c'est pratique d'avoir un gros couteau costaud. J'avais songé à m'acheter une machette pour le fourgon, mais j'ai trouvé je ne sais où un vieux couperet à grande lame tout rouillé qui s'est avéré plutôt efficace une fois un bon fil refait.
Intransportable en rando, par contre.
chapolin
10710
Professionnel·le de l’audio
Membre depuis 21 ans
Citation :
Intransportable en rando, par contre.
Suffis de se confectionner un truc avec une sangle et un étuis vertical, soit dans le dos et si il y a un sac à dos en biais sur le torse, ambiance jungle. Par contre je ne sais pas quel effet çà fera dans les Pyrénées
A propos des couteaux en carbone, je ne peux m'en passer pour cuisiner et ils durent super-longtemps, par contre les lames sont fragiles en cas de chocs.
[ Dernière édition du message le 15/02/2018 à 17:40:42 ]
Anonyme
4548
le reverend
33809
Vie après AF ?
Membre depuis 21 ans
chapolin
10710
Professionnel·le de l’audio
Membre depuis 21 ans
J'ai passé mon enfance en Afrique et pour une grosse balade en forêt personne n'aurait été surpris envoyant une machette, pour traverser certaines zones de nos forêts et y dégotter de succulents champignons ce ne serais pas un luxe non plus 
Anonyme
4548
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
Anonyme
4548
Traumax
51839
Goncourt du Grouik
Membre depuis 19 ans
Albatard. Tsé quoi la prochaine fois je t'emmène au même endroit, t'as intérêt à avoir un couteau tactique sur toi.
Anonyme
4548
Anonyme
9049
j-master
33978
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
moi j'ai une tronçonneuse stratégique"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
Moi aussi
Bon, pathétique aussi...
Bon, pathétique aussi...
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
j-master
33978
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
javé acheté un couteau d'office, ou un truc dans le genre, pour aller avec le grand frère.
j'ai suivi l'inspiration donnée par HSK, à une vache près. J'ai pas trouvé la même marque que le couteau de chef, mais je suis resté chez les chinois
et là, je l'ai pris à côté d'un couteau de table normal de chez I..a, pour la taille, et le manche.
Le test ne va pas tarder, il va servir souvent, celui là.
j'ai suivi l'inspiration donnée par HSK, à une vache près. J'ai pas trouvé la même marque que le couteau de chef, mais je suis resté chez les chinois
et là, je l'ai pris à côté d'un couteau de table normal de chez I..a, pour la taille, et le manche.
Le test ne va pas tarder, il va servir souvent, celui là.
Hors sujet :
c'est putain de lourd, comment ça déconne AF en ce moment
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
[ Dernière édition du message le 21/02/2018 à 19:03:07 ]
Will Zégal
77948
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Citation de Denfert :
Citation :Par contre je ne sais pas quel effet çà fera dans les Pyrénées
Probablement de bien passer pour un con.
Sans compter la disproportion entre la probabilité d'usage et l'emmerdement du poids/encombrement/accrochage.
Will Zégal
77948
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Petit retour sur mon Victorinox Forester après quelques semaines d'utilisation
Bon, j'ai profité d'être chez un pote avec son atelier et une belle meule fixée sur son établi pour dégager la partie saillante. Désormais, la prise en mains est excellente.
Sinon, je m'en suis pas mal servi. La lame coupe bien. La lame de scie envoie du bois. Lors d'une petite balade, j'ai pu faire une razzia de bambous dont j'avais besoin en quelques minutes. Elle est au moins aussi efficace si ce n'est plus que celle du Leatherman Wave et comme elle est un peu plus longue, c'est tout bon.
A ma grande surprise, j'ai même eu l'usage du poinçon. Efficace.
A l'usage, l'encombrement et le poids restent raisonnables, même en situation urbaine. Bref, c'était un tout bon choix.
Citation :
Bon, une autre scorie ergonomique sur le Victorinox Forester M : comme on le voit sur la photo, il y a un petit débord d'une plaque avec le trou pour l'anneau au cul du couteau.
Mais quelle est la tête pleine d'eau qui a eu l'idée d'ajouter une pièce métallique saillante sur un arrondi, qui plus est à un endroit qui tombe juste pile poil dans le gras de la paume ?
Bon, j'ai profité d'être chez un pote avec son atelier et une belle meule fixée sur son établi pour dégager la partie saillante. Désormais, la prise en mains est excellente.
Sinon, je m'en suis pas mal servi. La lame coupe bien. La lame de scie envoie du bois. Lors d'une petite balade, j'ai pu faire une razzia de bambous dont j'avais besoin en quelques minutes. Elle est au moins aussi efficace si ce n'est plus que celle du Leatherman Wave et comme elle est un peu plus longue, c'est tout bon.
A ma grande surprise, j'ai même eu l'usage du poinçon. Efficace.
A l'usage, l'encombrement et le poids restent raisonnables, même en situation urbaine. Bref, c'était un tout bon choix.
recworld
22
Nouvel·le AFfilié·e
Membre depuis 20 ans
hello,
j'ai quelques petits avis tranchés et infos à filer !
d'abord, deux sites vraiment bien et pas chers pour s'acheter des schlass :
en france, la coutellerie tourangelle. les meilleurs du marché
en espagne, filofiel. indispensable pour les couteaux espagnols et portugais. les pallares solsona en acier carbone, pliants ou fixes pour la cuisine, par exemple ou les petits mam portugais (redoutables pour la rando MUL, matos ultra léger)
pour les couteaux céramiques, moi aussi j'en reviens +++ pour toutes les raisons évoquées plus haut et aussi parce que je n'ai pas envie de bouffer de la céramique et la stocker dans un coin de mon tube digestif. car quand ça pète, souvent ça micro-pète et vazy pour retrouver les débris !
pour le baroud, la rando, le dur, le débroussaillage de fin de printemps de la maison secondaire, la ballade en auvergne sauvage, je préfère un fixe en étui qu'un pliant toujours moins solide, malgré les diverses pubs ! mora, cold steel (en choisissant bien et en promo) font des choses bien. idem condor (jolis mais acier un peu mou) ou plus haut ontario, kabar, esee, etc...
préférer en acier carbone, la rouille on s'en fout, vous avez un jean pour essuyer dehors et chez vous il ne pleut pas dans le tiroir!
ne tentez jamais de passer les contrôles zinc avec un céramique, ça les énerve bien, comme les ceintures couteaux, c'est taule direct, au moins le temps de rater votre avion !
en pliant, il y a des designs déposés, des mécanismes brevetés, des copies et même des contre-façons. la contrefaçon c'est mal. la copie faut voir... s'il n'y a pas la marque dessus c'est une interprétation de la loi par le juge et un choix moral personnel, toujours difficile chez les musiciens qui utilisent des guitares toutes légalement vendues sous des marques diverses avec des gueules de strato fender !
d'autant que certaines marques bien bêtes ont fait fabriquer leurs couteaux en sous-traitance ! dans des pays où ils n'ont pas légalement déposé/protégé leurs designs !!!
mais si vous faites attention à ne pas encourager la contrefaçon, en choisissant bien, vous trouverez sur "gearbest", site chinois, des trucs hallucinants, parfois en acier D2 ou en vrai 440c, pour entre 5 et 17 euros ! port compris ! (mais temps de livraison un peu long).
enfin, bonetta, l'affuteur des stars étoilées, confirme qu'en cuisine victorinox c'est top même si c'est pas hype !
voili !
j'ai quelques petits avis tranchés et infos à filer !
d'abord, deux sites vraiment bien et pas chers pour s'acheter des schlass :
en france, la coutellerie tourangelle. les meilleurs du marché
en espagne, filofiel. indispensable pour les couteaux espagnols et portugais. les pallares solsona en acier carbone, pliants ou fixes pour la cuisine, par exemple ou les petits mam portugais (redoutables pour la rando MUL, matos ultra léger)
pour les couteaux céramiques, moi aussi j'en reviens +++ pour toutes les raisons évoquées plus haut et aussi parce que je n'ai pas envie de bouffer de la céramique et la stocker dans un coin de mon tube digestif. car quand ça pète, souvent ça micro-pète et vazy pour retrouver les débris !
pour le baroud, la rando, le dur, le débroussaillage de fin de printemps de la maison secondaire, la ballade en auvergne sauvage, je préfère un fixe en étui qu'un pliant toujours moins solide, malgré les diverses pubs ! mora, cold steel (en choisissant bien et en promo) font des choses bien. idem condor (jolis mais acier un peu mou) ou plus haut ontario, kabar, esee, etc...
préférer en acier carbone, la rouille on s'en fout, vous avez un jean pour essuyer dehors et chez vous il ne pleut pas dans le tiroir!
ne tentez jamais de passer les contrôles zinc avec un céramique, ça les énerve bien, comme les ceintures couteaux, c'est taule direct, au moins le temps de rater votre avion !
en pliant, il y a des designs déposés, des mécanismes brevetés, des copies et même des contre-façons. la contrefaçon c'est mal. la copie faut voir... s'il n'y a pas la marque dessus c'est une interprétation de la loi par le juge et un choix moral personnel, toujours difficile chez les musiciens qui utilisent des guitares toutes légalement vendues sous des marques diverses avec des gueules de strato fender !
d'autant que certaines marques bien bêtes ont fait fabriquer leurs couteaux en sous-traitance ! dans des pays où ils n'ont pas légalement déposé/protégé leurs designs !!!
mais si vous faites attention à ne pas encourager la contrefaçon, en choisissant bien, vous trouverez sur "gearbest", site chinois, des trucs hallucinants, parfois en acier D2 ou en vrai 440c, pour entre 5 et 17 euros ! port compris ! (mais temps de livraison un peu long).
enfin, bonetta, l'affuteur des stars étoilées, confirme qu'en cuisine victorinox c'est top même si c'est pas hype !
voili !
[ Dernière édition du message le 19/04/2018 à 16:47:30 ]
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
Ha! Ha!, j'ai retrouvé mon "Couteau Belge":
7 décapsuleurs de tailles adaptées pour faire face immédiatement à chaque cruciale situation, et un épluche-patates!
7 décapsuleurs de tailles adaptées pour faire face immédiatement à chaque cruciale situation, et un épluche-patates!
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