Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?
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Je recommande la chaîne d'Alec Steele si tu aimes ce genre d'images. (sauf les dernières vidéos, depuis qu'il est parti aux USA, il construit un nouvel atelier)
Bah il protège sa santé, c'est plutôt louable.
Celui-ci est fait exprès pour ça.
C'est cher, mais si tu ne le perds pas tu le garderas toute ta vie.
https://www.coutebox.com/couteau-nordique-roselli-charpentier-c2x23782548
Chris Kazvon
17165
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 14 ans
Quand on ouvre la boîte il y a une petite étiquette qui dit "je suis très efficace, attention aux doigts" 
C'est le cousin qui testera, je vous dirai ce qu'il en est
C'est le cousin qui testera, je vous dirai ce qu'il en est
Chris Kazvon
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Introduction à Hornresp et Tutoriels - Tutoriels Vidéo pour Room EQ Wizard
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
zekragash
16723
Membre d’honneur
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dana12
17910
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 17 ans
Bricolage tout bête (mais pas à ma portée 
)
)Incrédule sur tout, sceptique sur le reste
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
Pas mal. L'élongation de la soie est le plus joli moment de forgeage!
Par contre l'affinage du fil par usure est une pure hérésie. C'est précisément là qu'il faut forger pour obtenir le tranchant le plus fin et le plus résistant.
Mais qu'est-ce qu'il fout avec ce masque ridicule sur le groin?
Par contre l'affinage du fil par usure est une pure hérésie. C'est précisément là qu'il faut forger pour obtenir le tranchant le plus fin et le plus résistant.
Mais qu'est-ce qu'il fout avec ce masque ridicule sur le groin?
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
Jimbass
11603
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
Citation de oryjen :
Pas mal. L'élongation de la soie est le plus joli moment de forgeage!
Je recommande la chaîne d'Alec Steele si tu aimes ce genre d'images. (sauf les dernières vidéos, depuis qu'il est parti aux USA, il construit un nouvel atelier)
Citation de oryjen :
Mais qu'est-ce qu'il fout avec ce masque ridicule sur le groin?
Bah il protège sa santé, c'est plutôt louable.
Musikmesser 2013 - Bullshit Gourous - Tocxic Instruments - festivals Foud'Rock, Metal Sphère et la Tour met les Watts
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
Ca le regarde, mais vu qu'il ne manipule aucun produit chimique ni rien qui émette des particules fines de manière manifeste, je n'en comprends pas du tout la nécessité...
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
Traumax
51839
Goncourt du Grouik
Membre depuis 20 ans
pistonpistache
17998
Modérateur·trice thématique
Membre depuis 23 ans
Oiseau Bondissant
20560
Vie après AF ?
Membre depuis 23 ans
Suis pas un expert mais mon Kabar correspondrait bien à ce que tu cherches avec un prix tout doux en plus 
« Ce n'est pas sur une montagne qu'on trébuche, mais sur une pierre. » - Proverbe indien
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
Celui-ci est fait exprès pour ça.
C'est cher, mais si tu ne le perds pas tu le garderas toute ta vie.
https://www.coutebox.com/couteau-nordique-roselli-charpentier-c2x23782548
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
Oui, un certain Marttiini surfe sur la vague. C'est un peu plus "sophistiqué" (déco) comme finition.
C'est aussi carrément moins cher, presque de moitié.
Ici l'équivalent chez Marttiini du Roselli posté plus haut (même destination, à peu près mêmes dimensions):
Sur les modèles de base chez Marttiini les mitres sont carrément en plastique imitation rien du tout.
Ca coupe, mais Marttiini travaille un acier industriel; rien à voir avec Roselli qui fond lui-même les alliages dont il est l'auteur, améliorés par ses soins d'après des recettes ancestrales.
Son aide fait les manches en bouleau et les étuis en cuir.
Belle philosophie de travail attentif et parcimonieux.
Le genre de truc à encourager vivement!
C'est aussi carrément moins cher, presque de moitié.
Ici l'équivalent chez Marttiini du Roselli posté plus haut (même destination, à peu près mêmes dimensions):
Sur les modèles de base chez Marttiini les mitres sont carrément en plastique imitation rien du tout.
Ca coupe, mais Marttiini travaille un acier industriel; rien à voir avec Roselli qui fond lui-même les alliages dont il est l'auteur, améliorés par ses soins d'après des recettes ancestrales.
Son aide fait les manches en bouleau et les étuis en cuir.
Belle philosophie de travail attentif et parcimonieux.
Le genre de truc à encourager vivement!
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
dana12
17910
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 17 ans
Pour l'acier, autant le forgeage est une recette qui ne doit pas avoir beaucoup évolué, si ce n'est l'apport des machines qui rendent le travail moins pénible, autant je pense que la composition des alliages a fait de sacrés progrès depuis l'ère industrielle et l'avènement de la cristallographie et autres.
Ce n'est en tout cas pas là dessus que je me focaliserais si j'étais forgeron.
Attention, je n'ai pas dit que les aciers d'antan étaient pourris, mais que la science a fait progresser notre connaissance des alliages
Ce n'est en tout cas pas là dessus que je me focaliserais si j'étais forgeron.
Attention, je n'ai pas dit que les aciers d'antan étaient pourris, mais que la science a fait progresser notre connaissance des alliages
Incrédule sur tout, sceptique sur le reste
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
Voilà sa trombine :
Pas de plastique dans sa composition !
Pas de plastique dans sa composition !
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
pistonpistache
17998
Modérateur·trice thématique
Membre depuis 23 ans
Vince_
22792
Vie après AF ?
Membre depuis 21 ans
je suis preneur pour une bonne vidéo bien explicite pour être efficace niveau aiguisage à la pierre.
malgré la pratique, la désagréable impression d'être inopérant n'est pas franchement gratifiante.
au pire, je veux bien aussi une bonne référence de fusil okazou je me décourage concernant la pierre.
possible aussi que mes couteaux soient " foutus " ?
malgré la pratique, la désagréable impression d'être inopérant n'est pas franchement gratifiante.
au pire, je veux bien aussi une bonne référence de fusil okazou je me décourage concernant la pierre.
possible aussi que mes couteaux soient " foutus " ?
Junichi's remix rap français////////////////Check rap français Vos avis ici
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
« Foutu » : peu probable, il faut vraiment le faire exprès.
Aiguisage au fusil :
https://fr.audiofanzine.com/le-pub-des-gentlemen/forums/t.262047,couteaux-et-coutellerie-avez-vous-des-avis-tranches,post.8750818.html
Il doit aussi y avoir dans ce thread des vidéos d’aiguisage à la pierre, mais je ne les ai pas retrouvées. C’est un peu le même principe.
J-skel avait donné des références de fusil.
Je pense qu’il faut surtout éviter les trucs à 8 ou 12€ en supermarché. Mieux : trouve un coutelier ou une boutique d’articles de cuisine près de chez toi.
Aiguisage au fusil :
https://fr.audiofanzine.com/le-pub-des-gentlemen/forums/t.262047,couteaux-et-coutellerie-avez-vous-des-avis-tranches,post.8750818.html
Il doit aussi y avoir dans ce thread des vidéos d’aiguisage à la pierre, mais je ne les ai pas retrouvées. C’est un peu le même principe.
J-skel avait donné des références de fusil.
Je pense qu’il faut surtout éviter les trucs à 8 ou 12€ en supermarché. Mieux : trouve un coutelier ou une boutique d’articles de cuisine près de chez toi.
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
Will Zégal
78927
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Vince_
22792
Vie après AF ?
Membre depuis 21 ans
merci pour ces apports
justement concernant le bon angle à maintenir des deux côtés, j'ai dù me surestimer un peu. Si je peux me trouver le petit machin qu'on " colle " contre la lame afin de maintenir l'angle, ça pourrait être pas mal.
Je fais une petite fixette sur l'aiguisage, surtout à la pierre parceque c'est vraiment comme l'activité némésis que je n'ai jamais réussi à acquérir.
Pas de soucis pour le " 8 / 12 euros ", c'est de la Yoshikin qui a l'air pas mal. C'est sur bibi qu'il faut jeter la pierre.
Les coutals sont des globaux ( ou l'inverse ).
justement concernant le bon angle à maintenir des deux côtés, j'ai dù me surestimer un peu. Si je peux me trouver le petit machin qu'on " colle " contre la lame afin de maintenir l'angle, ça pourrait être pas mal.
Je fais une petite fixette sur l'aiguisage, surtout à la pierre parceque c'est vraiment comme l'activité némésis que je n'ai jamais réussi à acquérir.
Pas de soucis pour le " 8 / 12 euros ", c'est de la Yoshikin qui a l'air pas mal. C'est sur bibi qu'il faut jeter la pierre.
Les coutals sont des globaux ( ou l'inverse ).
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