Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?
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Will Zégal

Viendez partager votre passion, vos tuyaux, vos liens, etc.
En attendant, une première question : quelle marque que couteaux vraiment bons pour la cuisine mais à un prix non prohibitif ?
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Jimbass

Ah, non, effectivement, spavré.
Y'a bien eu un dinosaure à dents de sabre :
https://en.wikipedia.org/wiki/Tiarajudens
Musikmesser 2013 - Bullshit Gourous - Tocxic Instruments - festivals Foud'Rock, Metal Sphère et la Tour met les Watts

Dr Pouet

Citation :Sinon, si tout se passe selon le plan, la semaine prochaine je vais aller voir La Forge du Petit Soulier.
Ça risque de GASir.
Bon ben j'ai commandé un couteau de cette forme et avec cette lame damassée :
Spoiler - Cliquer ici pour lire la suite
mais avec un manche en cep de vigne comme celui-ci :
Il n'y a plus qu'à patienter...
En préparation :

dana12


Incrédule sur tout, sceptique sur le reste

Will Zégal

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Dr Pouet

Tu pourrais pas acheter un opinel, comme tout le monde, fabriqué à Cognin en Savoie ?
Joli travail. Le manche est prévu en quelle essence ?
En cep de vigne !
Cela dit, il y a plein de modèles très chouettes chez opinel : manche en olivier, en buis, en noyer, en marqueterie...
Leur site web est beau et... dangereux !

[ Dernière édition du message le 03/08/2016 à 21:17:50 ]

Will Zégal

En tous cas, c'est clairement le cas pour le couteau à pain, efficace et ergonomique. J'en ai offert un à ma mère il y a quelques années pour remplacer le Durol qu'elle devait avoir depuis mon enfance et qui coupait comme les genoux de ma grand-mère. Devant l'efficacité de la chose, j'ai réitéré pour ma douce et le bousin marche bien. L'idée d'avoir une lame légèrement courbe est juste top.
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Will Zégal



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[ Dernière édition du message le 03/08/2016 à 22:10:08 ]

j-master


http://traditionalfilipinoweapons.com/content/wp-content/uploads/2014/09/Kukri-Blade-Art-1.jpg
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
[ Dernière édition du message le 03/08/2016 à 22:18:55 ]

Will Zégal

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j-master


Et puis j'ai pas maltraité de chaises depuis fort longtemps.
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