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Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?

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Sujet de la discussion Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?
Voilà. Il me semble que ça manquait, un sujet sur les couteaux.

Viendez partager votre passion, vos tuyaux, vos liens, etc.

En attendant, une première question : quelle marque que couteaux vraiment bons pour la cuisine mais à un prix non prohibitif ?
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Je déteste la grosse marque sur le manche. Mais oui, ce sont de belles bêtes.
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A ce niveau si tu demandes, il n'y a pas.
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alors Dr, à l'utilisation le Kai il s'en sort comment ? Si tu devais comparer avec une mpc live ? ( icon_facepalm.gif )
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Ah ben il coupe super bien, et est très agréable à tenir en main !

Par contre, je soupçonne qu’une blague Kaï / MPC m’échappe...
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Akai / MPC
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Bon j'ai craquir, ne voulant pas éclater mon budget, je me suis fait un modeste plaisir. Je me suis pris un intermédiaire de la gamme Berghoff titane. Ce couteau qui est un bon à tout faire vu ses dimensions, sera utilisé et affûté par mes soins, ce avant d'être transmis à sqoqo (avec une piècette) lors de notre prochaine rencontre. En effet sa sublime et maritime résidence familiale manque cruellement d'une bonne lame.

Plus d'info ici;

[ Dernière édition du message le 07/02/2018 à 14:51:03 ]

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:bave: déjà un beau bébé, quand on voit la photo en main sur le site.

Qu'apporte le revêtement en titane ?

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

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Moins d’adhérence à l'aliment, donc une coupe facilitée. Comme les lames martelées qui font la même chose en diminuant la surface de contact.
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Tu nous fera un compte rendu ? :bravo:
750
Citation :
Tu nous fera un compte rendu ? :bravo:



Je n'y manquerai pas. Si à ce prix là on commence à avoir des trucs nomades qui tiennent la route, pourquoi s'en priver.