Sujet Le pub du vin

Ha mais les bistros pas chers alsaciens c'est le top de la gastronomie. perso j'ai rencontré ça nulle part ailleurs en France. On te sert de la bouffe premium pour trois fois rien, avec un pinard d'anthologie.

En revanche et on m'excusera de mon hors sujet, c'est aussi seul endroit de France où j'ai été personnellement témoin de racisme, envers ma copine. Bref, on y bouffe bien, on y boit bien, les paysages sont beaux mais les gens sont super cons.

Ce week end, bu plusieurs vins trouvables un peu partout : 

- un pinot noir 2013 de chez Latour, mais venant...du Var. Evidemment il n'a pas l'AOC, interdite avec ce cépage, réservé aux bourgogne, sancerre, alsace, bref aux vins plutôt septentrionaux. j'ai prix ça par pure curiosité. Pisse de cochon néanmoins, et a terminé dans l'évier.

- la Tour Léognan blanc 2013, dans les 11€ à auchan. Alors là c'est déjà une autre histoire. c'est le 2ème vin du Chateau Carbonnieux, on est donc dans le grand cru classé de pessac léognan, et le 2ème vin utilise (officiellement en tout cas) les mêmes parcelles que le grand frère, simplement les raisins ne correspondent pas tous au cahier des charges.

J'avais déjà gouté ce 2ème vin en rouge, avec une certaine déception, il coutait dans les 15e, et ne les valait pas du tout.

Là par contre c'est une énorme surprise : y a pas la complexité du carbonnieux tout court, mais ce dernier coute tout de même dans les 30€ (bien moins dans les années fastes comme 2006, bien plus dans les pas bonnes - en terme de volume de récolte- comme 2003). Y a quand même un énorme équilibre acidité/arômes/finale en bouche, pour être franc on dirait un vin coutant bien plus cher.

Si jpeux me permettre un conseil si vous avez un Auchan près de vous, courrez en acheter.

Je vais tester ce soir le L de la Louvière, 2ème blanc du chateau éponyme, en rouge j'en ai encore un souvenir ému, vendu 6e c'était du délire total.