Café et cafetières, avez-vous un avis filtré?

Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

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Sujet de la discussion Posté le 22/09/2008 à 11:19:38

Alors?

Ma cafetière Bodum à piston a le filtre qui commence à déconner sévère. Ils font des pièces de rechange ou c'est mieux de racheter?

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

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226 Posté le 24/01/2014 à 08:48:41

Frank> tout l'emballage des dosettes est en carton/papier. Donc en gros le poids de la machine / nombre de kgs de café qu'elle passe dans sa vie.
A noter que si la machine décède tu peux la renvoyer à l'usine ou ils la recyclent je crois.

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j-master

33978

Vie après AF ?

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227 Posté le 05/09/2014 à 13:23:42

Pour relancer ce sujet que certains semblent avoir oublié au point de pourrir d'autres sujets, voici la cafetière qu'on a à la maison :

c'est magique, super pratique, et bon.

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Traumax

51839

Goncourt du Grouik

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228 Posté le 05/09/2014 à 14:52:48

Au boulot on a ça :

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j-master

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229 Posté le 05/09/2014 à 14:57:37

ooooohhhhhh yess, ça c'est de la cafetière !!! :bravo:

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Traumax

51839

Goncourt du Grouik

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230 Posté le 05/09/2014 à 15:00:17

La licence IV présente certains avantages. :-D

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j-master

33978

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231 Posté le 05/09/2014 à 15:01:39

ya une licence IV dans ta librairie ???? :8O:

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Traumax

51839

Goncourt du Grouik

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232 Posté le 05/09/2014 à 15:02:26

Yep. T'es le bienvenu pour. On a au moins 5 sortes de whiskies. Me demande pas lesquels, j'y connais rien.

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233 Posté le 05/09/2014 à 15:04:41

:mega-laporte:

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wildchild666

11218

Drogué·e à l’AFéine

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234 Posté le 05/09/2014 à 21:08:34

restecp.

Nous on a une Jura, avec du café en grain d'un client torrefacteur, ça tabasse. Je soupçonne même une nouvelle méthode de management pour qu'on bosse comme des golden boys sous coke.

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- Vous êtes contre tout ce qui a été fait depuis la dernière guerre...
- Vous vous trompez de date. Je suis contre tout ce qui a été fait depuis Adam

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

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235 Posté le 05/09/2014 à 21:09:36

C'est deja du sérieux Jura. Y'en a qui se contentent de Selecta.

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Dr Pouet

52038

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236 Posté le 07/09/2014 à 03:18:59

Citation de KoalaMan :

Bon, je flague ici pour demander des conseils.

Je cherche une machine espresso pour le matin. La mienne (une sans-marque ) a rendu l'âme.

Les impératifs : temps de chauffe réduit, pas de capsules ou de saloperie du genre, et un prix raisonnable.
Les pas impératifs : design (rien à battre), programmable (si ça existe tant mieux), et aux alentours de 100€.

Ah, il faut aussi que je puisse la commander en ligne.
Des idées ?

Un peu moins d'un an après : une Severin.
Environ 100€, marque peu connue, mais sorte de Seb allemand. Simple, costaud, peu encombrant, garantie 2 ans, peu de pannes d'après le vendeur du magasin où je l'ai acheté (il me l'a recommandé plutôt que la Philips à 150€), facile à trouver sur le net.

http://www.severin.com/fr/cafe/cafetieres-expresso/cafetiere-expresso-ka-5991

Permet d'utiliser du vrai café de torréfacteur, et pas ces saloperies de capsules Nespresso.

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Anonyme

30851

237 Posté le 07/09/2014 à 08:37:51

traumax > Ha, ouais la c'est la grande classe boire un café ou un whisky en lisant le livre qu'on vient d'acheter, ça doit être bine cool ! :bave:

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j-master

33978

Vie après AF ?

Membre depuis 20 ans

238 Posté le 07/09/2014 à 12:55:46

Citation de Patrick :

traumax > Ha, ouais la c'est la grande classe boire un café ou un whisky en lisant le livre qu'on vient d'acheter, ça doit être bine cool !

On peut venir avec sa propre boisson pour lire du Trieweiller ?

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[ Dernière édition du message le 07/09/2014 à 12:57:02 ]

Anonyme

30851

239 Posté le 07/09/2014 à 12:58:44

Je crois qu'ils ont un stock de bière lidl laissé au soleil depuis la semaine dernière exprès pour ça.

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[ Dernière édition du message le 07/09/2014 à 12:58:58 ]

Anonyme

65640

240 Posté le 26/09/2015 à 10:09:39

Pti besoin de conseils café : j'ai vraiment du mal à trouver/choisir du café comme j'aime bien : mon préféré est le Harrar d'Ethiopie.
Le truc est très fruité, pas amer, il doit pas y avoir de caféine, de manière générale ça sent la torréfaction rapide sur des grains d'altitude.
le truc c'est que j'en ai plein le cul de boire toujours le même, et à chaque fois que je change, je suis déception. Là, sur les conseils de la vendeuse, une MILF avenante soit dit en passant, j'ai pris le café des centenaires, un truc venant de la cordillère des andes : tu m'étonnes que c'est bon pour la santé, y a l'air d'avoir des tanins par cagettes de 12, en revanche c'est amer comme du fiel.
Bref, des idées ?

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samy dread

17443

Drogué·e à l’AFéine

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241 Posté le 26/09/2015 à 10:24:53

j'achète un mexicain bio dans le magasin pas loin de chez moi qu'est pas mal, magasin aussi tenue par une MILF avenante (sauf quand c'est la vieille)

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Non je ne mettrai pas de pull

Anonyme

18168

242 Posté le 26/09/2015 à 11:42:28

le café ça doit comporter de l'amertume, non?
en tout cas moi ça me gène absolument pas.
après j'y connais rien en café, donc mon post est totalement inutile. :oops2:

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Anonyme

65640

243 Posté le 26/09/2015 à 13:35:40

Citation :

le café ça doit comporter de l'amertume, non?

par la force des choses, oui.
Après, disons que (en parlant des bons cafés utilisés avec une bonne machine) entre du café de type italien/sicilien*, et de l'autre de type Blue Moutain, les différences d'amertume sont gigantesques, sans qu'on puisse objectivement dire que l'un est meilleur que l'autre (simple affaire de gout).
* évidemment y a pas de café en Italie, mais dans ce pays le café est consommé ultra fort et chargé en amertume. Le mode de consommation appelé ristretto en étant l'exemple parfait (c'est du espresso, qui veut dire café serré en rital, mais concentré).
A savoir aussi qu'on confond souvent amertume et acidité.

Par contre, petite apparté +/- utile, on juge souvent la force en caféine via l'amertume ou le côté fort du café, or c'est tout l'inverse : plus le café va être torréfié longtemps, plus le gout va être prononcé, mais la caféine va diminuer avec la longueur du processus.
Visuellement, toutes choses égales par ailleurs, un café très foncé sera signe d'une torréfaction longue et donc de peu de caféine.

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Dr Pouet

52038

Membre d’honneur

Membre depuis 21 ans

244 Posté le 26/09/2015 à 13:57:46

Je crois que j'en ai bu un qui correspond à ta description. Malheureusement je me souviens juste qu'il venait d'îles. Genre Hawaï, Jamaïque ou Indonésie ; il me semble bien que c'était Hawaï et donc peut-être bien du Blue Mountain, ce qui ne t'aide donc pas beaucoup.

Il n'y a pas une brûlurie / un torréfacteur dans le coin qui pourrait te conseiller ?

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C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

[ Dernière édition du message le 26/09/2015 à 14:10:09 ]

Anonyme

65640

245 Posté le 26/09/2015 à 14:10:35

Houlà, malheureux ! Y a plusieurs milliers de km entre hawai et le blue moutain (qui vient de Jamaique en fait). :-D

Mais t'as ptet raison, je suis en train de me dire que j'ai jamais trop bu de café de papouasie/Nlle Guinée ou venant des hauteurs d'îles de l'océan indien ou pacifique sud.
En même temps c'est pas évident à trouver.

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samy dread

17443

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 19 ans

246 Posté le 26/09/2015 à 14:41:36

dans une ville comme nancy tu dois bien avoir une boutique qui vend plusieurs cafés, j'en ai déjà 3 dans ma petite ville

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Non je ne mettrai pas de pull

Anonyme

4258

247 Posté le 26/09/2015 à 15:32:47

Flag, je bois un peu de café de temps en temps mais pas trop sinon après je suis tout énervé.

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Traumax

51839

Goncourt du Grouik

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248 Posté le 26/09/2015 à 15:52:20

Dieu nous préserve !

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Petit péteux hargneux

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Anonyme

4258

249 Posté le 26/09/2015 à 16:09:59

Ça m'est déjà arrivé de faire des sous entendu sur le métier exercé par la mère de certains automobilistes à cause de trop de café.

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Anonyme

65640

250 Posté le 26/09/2015 à 21:14:25

Citation :

je bois un peu de café de temps en temps mais pas trop sinon après je suis tout énervé.

Café filtre ou espresso ? Le café filtre, en plus d'avoir un gout discutable, est bien plus chargé en caféine que l'autre, pour la simple et bonne raison que le café infuse plus longtemps.

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