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Le Pub des Cuisiniers

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Sujet de la discussion Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
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1091
C'est que de la cuisine à base de Végétaline ?

Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier

1092
hahaha....non !! à base de végétaux.
La différence entre végétalien et végétarien c'est que le le premier ne consomme aucun produits d'origine animale (viande, lait et oeufs)

Studio de Mastering en ligne http://www.lvmastering.com/

[ Dernière édition du message le 15/04/2011 à 18:55:26 ]

1093
:8O: il mange quoi?
1094

Citation :

Les pommes de terre cuites

 

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

1095
Citation :
:8O: il mange quoi?


Je re-poste le lien, il y a quelques photos de plats.
ça te donnera une idée.
Les photos ne sont pas terrible et la vaisselle, c'est de la récup......
De plus, la cuisine de la maison de l'écologie est mal équipée donc on fait ce qu'on peut...

http://blogs.vegetarisme.fr/lyon/category/ateliers-culinaires/

Studio de Mastering en ligne http://www.lvmastering.com/

1096

Je viens de contrefaire 5 kgs de carottes multirapées, secouées d'échalottes en lambeaux, le tout enrubanné d'un demi litre d'huile et autant de vinaigre (plus 50 grammes de sel). Que me conseillez vous comme vin ?

Ph'nglui mglw'nafh Cthulhu R'lyeh wgah'nagl fhtagn. Iä Cthulhu. Iä Yog Sothoth.

1097

Villageoise FTW!

 

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

1098
une bonne bière ?
1099

Ouaip, une bonne bière... bonne idée.

Sinon, généralement, quand un plat est assaisonné "acidulé" (vinaigrette), il y a des vins qui peuvent accompagner ou pas ? j'aime pas trop les vins liquoreux, et le vin classique (bourgogne / bordeaux / CdR) se marie pas du tout je trouve avec le vinaigre (on fait plus la différence entre l'assaisonnement et ce qu'on boit...)

Ph'nglui mglw'nafh Cthulhu R'lyeh wgah'nagl fhtagn. Iä Cthulhu. Iä Yog Sothoth.

1100

Je dirais un vin frais genre Vinho Verde (portugal)

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

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