Le Pub des Cuisiniers
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Djardin
Traumax
Javier Guante Hermoso
kravatorf
ouaip, c'est joli et plutôt rigolo... ça reste une compil de blog aussi: pas vraiment comparable à un "vrai" livre de cuisine mais sans doute plus réjouissant à lire ou parcourir
autrement, par principe, on s'en fout un peu de voir le blog en question reproduit ici
Hors sujet :
c'était une pointe de méchanceté gratuite
[ Dernière édition du message le 16/11/2012 à 21:42:59 ]
mwall
Sinon un accord met/vin testé récemment qui m'a mis sur le cul :
Saint Jacques à la vanille / Pessac Leognan blanc (couhins Lurton en l'occurence, mais le nez/arôme vanillé est assez caractéristique sur cette appellation)
Will Zégal
Modernist cusine, j'ai jeté un coup d'oeil chez Krav et c'est juste
+ + 
Je me l'offrirai un de ces jours, mais j'ai peur de ne plus cuisiner pendant des mois (tellement il y a à lire)
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* * * * =========== Le Festival Interceltique de Lorient
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Traumax
Will Zégal
My 2 cents de libraire
A ce prix, je le prends
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mwall
Sinon Will moi ma peur maintenant que je l'ai c'est la crise de GAS niveau matos de cuisine
Traumax
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