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Sujet de la discussionPosté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
Et une vraie bonne Tielle bien pimentée noundediou! !!
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Anonyme
18168
2412Posté le 16/01/2014 à 19:21:15
la bonne tielle j'en mange à chaque fois que je redescend.
rifki> je t'aime d'amour!
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Anonyme
24659
2413Posté le 17/01/2014 à 06:53:53
Tu as une adresse ou c'est mémé Georgette qui te fait ça à l'ancienne avec amour et tout ?
Moi j'en suis à acheter du Midi Tielle, mais même si c'est mieux que rien faut bien avouer que c'est un peu de la merde.
Faudrait que je me trouve une vraie bonne recette en fait, mais la matière première est chaude à trouver en Belgique
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Anonyme
18168
2414Posté le 17/01/2014 à 09:51:59
la tielle c'est Ciani à Sète.
midi tielle c'est pas trop mal pour de l'industriel, jai gouté bien pire.
déja quand tu vois les ingrédients t'as compris. bien souvent c'est de la seiche qu'ils foutent, alors que normalement c'est du pouffre.
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Anonyme
24659
2415Posté le 17/01/2014 à 19:45:15
Ah ben je m'en contente vaguement, y'a que ça, et clair qu'il y a pire. M'enfin bon c'est comme même pas la tielle de mémé Georgette salée à la sueur et tout. La tielle c'est comme le melon et les pêches: ça me manque méchant.
Pour la fougasse aux grattons j'ai trouvé un fournisseur de grattons, j'en fait de la maison mille fois meilleure que celle qu'on trouve maintenant en boulangerie dans le sud. Ca c'est cool.
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Rifki
16842
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
2416Posté le 19/01/2014 à 19:26:27
Je suis en train de déguster la soupe aux champignons version 8.5 et c'est très bong
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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.
[ Dernière édition du message le 19/01/2014 à 19:27:31 ]
Anonyme
24659
2417Posté le 19/01/2014 à 19:38:16
n'est il pas ?
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Krapod
15809
Modérateur·trice généraliste
Membre depuis 15 ans
2418Posté le 19/01/2014 à 21:49:44
Ce soir, c'était minestrone avec les restes de poulet de ce midi
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Djardin
19834
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
2419Posté le 19/01/2014 à 22:02:25
Lasagne de chou. Je sais pas qui est le type qui a décidé que ça s'apellerait des lasagnes.
garniture : tofu, champignons, ail, échalottes, des épices, du navet
bechamel (farine de poix chiche, parce que pourquoi pas)
et feuille de chou.
on alterne, on met du comté dessus pour le gratinage, et roule.
Ben c'était cool.
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Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire. homme à tête de zizi.