Sujet de la discussionPosté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
Moi j'aurais pris une noix de st jacques, je l'aurai hachée et je l'aurai mélangée à 1 kilo de purée de pommes de terres, c'est comme ça que je les aime
Julien est un malhonnête
Même dans les jeux en réseau il est fourbe... C'est un signe qui ne trompe pas.
Sinon, ça va pas mal.
Beaucoup de boulot et donc peu de présence sur AF.
Du coup le soir j'ai plutôt envie de me vider la tête avec des conneries... Genre Team Fortress.
Mais viens nous rejoindre, on se disait justement avec Julien qu'on aimerait bien t'exploser la touffe de cheveux.
Je pense deviner qu'on vous derange, vous preferez qu'on parle de cuisine en HS ou qu'on crée un autre sujet pour parler cuisine ? (VF merci de ne pas me faire une psychanalyse, c'est juste une boutade).
prendre un pied de citronelle et trancher finement la tige dans la longueur
enfiler les sT jacques sur la citronnelle pour faire des "mini brochette"
et hop => allez retour dans une peêle bien chaude avec du beure salé un tour de moulin une (petite !!!) pincée de 4 épices (ça doit être juste dorré en 2 - 3 minutes tout compris)
servir avec un accompagnement pas trop envahissant genre courgettes en tranches sautées à la poelle avec des éclats de noisette, quelques feuilles d'épinard et quelques goutes de balsamique + huile de noisette . relever de fleur de sel si nécessaire
ça garde le gout des St jacques avec juste ce qu'il faut pour le relever et des associations qui vont bien