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Le Pub des Cuisiniers

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Number-6

26459

Vie après AF ?

Membre depuis 22 ans

Sujet de la discussion Posté le 17/10/2006 à 17:13:41

Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm

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Rifki

16847

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 19 ans

5061 Posté le 05/01/2020 à 18:50:45

A la fin, elle explique qu'on peut liker et s'abonner å sa chaîne. C'est sur car c'est une fin universelle.

Pas mal le coup des gratons :bave:

Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

8.5

1248

AFicionado·a

Membre depuis 13 ans

5062 Posté le 05/01/2020 à 19:43:39

De la biande, ça c'est du bon mangé!

Des trucs plutôt electriques ici, et là des trucs plus electroniques

dana12

17910

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 16 ans

5063 Posté le 05/01/2020 à 19:55:56

Pouet, il faut que tu ailles voir le film Petite forêt dont j'avais parlé cet automne

Les morceaux qui reposent dans les jarres avec la graisse, ça peut ressembler à nos confits : une première cuisson dans le sel (et des épices) puis une cuisson dans la graisse avant conservation dans cette même graisse.
Il y a une préparation qui fait penser aux fritons ou grattons aussi...
Sinon, c'est appétissant

Incrédule sur tout, sceptique sur le reste

[ Dernière édition du message le 05/01/2020 à 19:57:26 ]

Dr Pouet

52038

Membre d’honneur

Membre depuis 21 ans

5064 Posté le 05/01/2020 à 23:27:00

Merci Dana, je note !

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

Lola Tance

12479

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 13 ans

5065 Posté le 06/01/2020 à 08:52:37

Dans la « Toupine » les confits sud-ouest.....
Putain cette recette Pouet ça fait vraiment envie, enfin en tant qu’omnivore :-D

Jackbrelle

10480

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

5066 Posté le 06/01/2020 à 10:51:19

Pouêt, c'est super beau à regarder en plus de donner faim!
D'ailleurs ça me rappelle que je vais acheter un truc à vapeur. Du coup, modèle chinois comme ici ou boomer( :-D

) électrique de chez Ikéa? J'imagine un plébiscite pour le bambou qui tombe jamais en panne? Est-qu'on a des différences énormes point de vue utilisations?

Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

Rifki

16847

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 19 ans

5067 Posté le 07/01/2020 à 14:19:05

Ce weekend, j'ai préparé du panisse.

C'est facile à faire. on peut le frire ou le passer au four. je le tartine d'un caviar d'aubergine et j'accompagne d'une salade et c'est une tuerie.

Une tuerie !

Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

Will Zégal

77372

Will Zégal

Membre depuis 23 ans

5068 Posté le 07/01/2020 à 17:58:45

C'est quoi le premier ingrédient qu'il met dans l'eau ?
C'est un peu débile ces vidéos avec des sous-titres qui disent quoi faire, mais pas quels ingrédients sont utilisés. Je vois bien de l'huile, par exemple, mais laquelle ? Et la poudre, c'est une farine ? De blé ? de maïs ?

Dommage parce que la vidéo est sinon très bien réalisée.

[ Dernière édition du message le 07/01/2020 à 17:59:19 ]

Rifki

16847

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 19 ans

5069 Posté le 07/01/2020 à 19:10:33

C'est moi qui suis bête. J'aurais dû trouver une autre vidéo plus explicite.

Le Panisse c'est fait avec de la farine de pois chiche et de l'eau.

Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.