Le Pub des Cuisiniers
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Number-6
26459

Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
Sujet de la discussion Posté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm

Rifki
16842

Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
5061 Posté le 05/01/2020 à 18:50:45
A la fin, elle explique qu'on peut liker et s'abonner å sa chaîne. C'est sur car c'est une fin universelle.
Pas mal le coup des gratons
Pas mal le coup des gratons

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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

8.5
1248

AFicionado·a
Membre depuis 13 ans
5062 Posté le 05/01/2020 à 19:43:39
De la biande, ça c'est du bon mangé!
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dana12
17910

Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 16 ans
5063 Posté le 05/01/2020 à 19:55:56
Pouet, il faut que tu ailles voir le film Petite forêt dont j'avais parlé cet automne 
Les morceaux qui reposent dans les jarres avec la graisse, ça peut ressembler à nos confits : une première cuisson dans le sel (et des épices) puis une cuisson dans la graisse avant conservation dans cette même graisse.
Il y a une préparation qui fait penser aux fritons ou grattons aussi...
Sinon, c'est appétissant

Les morceaux qui reposent dans les jarres avec la graisse, ça peut ressembler à nos confits : une première cuisson dans le sel (et des épices) puis une cuisson dans la graisse avant conservation dans cette même graisse.
Il y a une préparation qui fait penser aux fritons ou grattons aussi...
Sinon, c'est appétissant
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Incrédule sur tout, sceptique sur le reste
[ Dernière édition du message le 05/01/2020 à 19:57:26 ]

Dr Pouet
52038

Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
5064 Posté le 05/01/2020 à 23:27:00
Merci Dana, je note !
0

Lola Tance
12469

Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 13 ans
5065 Posté le 06/01/2020 à 08:52:37
Dans la « Toupine » les confits sud-ouest.....
Putain cette recette Pouet ça fait vraiment envie, enfin en tant qu’omnivore
Putain cette recette Pouet ça fait vraiment envie, enfin en tant qu’omnivore

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Jackbrelle
10480

Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 17 ans
5066 Posté le 06/01/2020 à 10:51:19
Pouêt, c'est super beau à regarder en plus de donner faim!
D'ailleurs ça me rappelle que je vais acheter un truc à vapeur. Du coup, modèle chinois comme ici ou boomer(
) électrique de chez Ikéa? J'imagine un plébiscite pour le bambou qui tombe jamais en panne? Est-qu'on a des différences énormes point de vue utilisations?
D'ailleurs ça me rappelle que je vais acheter un truc à vapeur. Du coup, modèle chinois comme ici ou boomer(

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Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.

Rifki
16842

Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
5067 Posté le 07/01/2020 à 14:19:05
Ce weekend, j'ai préparé du panisse.
C'est facile à faire. on peut le frire ou le passer au four. je le tartine d'un caviar d'aubergine et j'accompagne d'une salade et c'est une tuerie.
Une tuerie !
C'est facile à faire. on peut le frire ou le passer au four. je le tartine d'un caviar d'aubergine et j'accompagne d'une salade et c'est une tuerie.
Une tuerie !
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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

Will Zégal
77274

Will Zégal
Membre depuis 23 ans
5068 Posté le 07/01/2020 à 17:58:45
C'est quoi le premier ingrédient qu'il met dans l'eau ?
C'est un peu débile ces vidéos avec des sous-titres qui disent quoi faire, mais pas quels ingrédients sont utilisés. Je vois bien de l'huile, par exemple, mais laquelle ? Et la poudre, c'est une farine ? De blé ? de maïs ?
Dommage parce que la vidéo est sinon très bien réalisée.
C'est un peu débile ces vidéos avec des sous-titres qui disent quoi faire, mais pas quels ingrédients sont utilisés. Je vois bien de l'huile, par exemple, mais laquelle ? Et la poudre, c'est une farine ? De blé ? de maïs ?
Dommage parce que la vidéo est sinon très bien réalisée.
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[ Dernière édition du message le 07/01/2020 à 17:59:19 ]

Rifki
16842

Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 19 ans
5069 Posté le 07/01/2020 à 19:10:33
C'est moi qui suis bête. J'aurais dû trouver une autre vidéo plus explicite.
Le Panisse c'est fait avec de la farine de pois chiche et de l'eau.
Le Panisse c'est fait avec de la farine de pois chiche et de l'eau.
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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

Point-virgule
7982

Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
5070 Posté le 07/01/2020 à 19:24:57
Mais que fait la panisse ! 

1
« La vie sans musique est tout simplement une erreur, une fatigue, un exil. », Friedrich Nietzsche. ♫
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