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Sujet de la discussionPosté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
Les aubergines, moi je les fais au barbecue, citrop bon
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Sir Kouni
7722
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
74Posté le 23/03/2007 à 10:49:18
+ 300 au barbeuk avec un peu d'huile d'olive et d'ail. Et avec la peau.
Tiens d'ailleurs quelqu'un connait les aubergines blanches ? J'ai vu ça au marché hier ( :paincomp': je sais), j'ai hésité. C'est bon? Ça change quoi par rapport aux grosses aubergines classiques ?
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Time flies like an arrow, fruit flies like a banana.
Anonyme
521397
75Posté le 23/03/2007 à 10:58:25
Connais pas les aubergines blanches
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Sir Kouni
7722
Je poste, donc je suis
Membre depuis 20 ans
76Posté le 23/03/2007 à 11:06:37
Ok, ben je vais peut-être en acheter quand même. Trop un ouf.
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Time flies like an arrow, fruit flies like a banana.
pecos bill
795
Posteur·euse AFfolé·e
Membre depuis 18 ans
77Posté le 23/03/2007 à 13:38:52
C'est la même chose, à par la couleur! j'connais des aubergines qui mettent des pv!
Aubergine blanche : "Goût plus fin, texture plus compacte, absorbe moins de matière grasse à la cuisson."
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pecos bill
795
Posteur·euse AFfolé·e
Membre depuis 18 ans
79Posté le 23/03/2007 à 15:10:57
Et voilà le snobisme de la nouvelle cuisine!
à Nice le front national offre gratos la soupe populaire, ouais génial! sauf qu'ils ont mis du cochon dedans!
Ma conception de la cuisine : "ca te dérange si on fout un peu de curry dedans ...?" . Le curry , c'est la vie . Je veux me réincarner en curry , plus tard .