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Le Pub des Cuisiniers

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Sujet de la discussion Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
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Ouais bon, avez-vous goûté le tablier de sapeur? spécialité du beaujolais, c'est un vrai tripe!
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C'est un peu tôt pour les tripoux du rouergue!
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Les aubergines, moi je les fais au barbecue, citrop bon :aime2:
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+ 300 au barbeuk avec un peu d'huile d'olive et d'ail. Et avec la peau.
Tiens d'ailleurs quelqu'un connait les aubergines blanches ? J'ai vu ça au marché hier ( :paincomp': je sais), j'ai hésité. C'est bon? Ça change quoi par rapport aux grosses aubergines classiques ?
Time flies like an arrow, fruit flies like a banana.
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Connais pas les aubergines blanches :noidea:
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Ok, ben je vais peut-être en acheter quand même. Trop un ouf.
Time flies like an arrow, fruit flies like a banana.
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C'est la même chose, à par la couleur! j'connais des aubergines qui mettent des pv!
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Aubergine blanche : "Goût plus fin, texture plus compacte, absorbe moins de matière grasse à la cuisson." :noidea:
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Et voilà le snobisme de la nouvelle cuisine!
à Nice le front national offre gratos la soupe populaire, ouais génial! sauf qu'ils ont mis du cochon dedans!
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Ma conception de la cuisine : "ca te dérange si on fout un peu de curry dedans ...?" . Le curry , c'est la vie . Je veux me réincarner en curry , plus tard . :aime: