Les questions auxquelles on n'a pas les réponses mais un AFien peut les avoir
- 96 081 réponses
- 660 participants
- 3 403 856 vues
- 517 followers
Afficher le sujet de la discussion
Tes cubes dans un four à 90 degrés pendant 30/60 min et ça fait des croutons que tu peux facilement garder quelques semaines dans une boîte hermétique. Si tu les piles, ça fera une bonne panure aussi
Si t'avais pris la précaution d'en congeler quelques boîtes tu n'en serais pas là.
Bien que désormais tout est dit, question "boulange"
C'est pour faire bosser les petits Obelix ?
Qu’on puisse reparler informatique, un peu.
Je ne l'avais pas vue. Je l'ai regardé à cause de toi
Je ne regarde plus Nota Bene. J'étais déjà gêné par son sponsoring croissant qui avait pour conséquence, à mes yeux, qu'il était passé de "l'histoire en mode cool et simple" à "l'histoire marrante et facile pour faire du fun", puis à "parlons d'histoire pour parler de trucs qui se vendent", pas bien loin du publi-rédactionnel.
Bon ben là, on y est carrément.
Triste. Cela a été une bonne chaîne.
KoalaMan
19513
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
jambesexy
7790
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
Citation de -marmotte- :
Quand ça tourne trop sec, je coupe en cubes, c'est magnifique dans la soupe ou frit avec des oeufs sur le plat.
Tes cubes dans un four à 90 degrés pendant 30/60 min et ça fait des croutons que tu peux facilement garder quelques semaines dans une boîte hermétique. Si tu les piles, ça fera une bonne panure aussi
[ Dernière édition du message le 03/10/2018 à 18:27:56 ]
Javier Guante Hermoso
47326
Ma vie est un thread...
Membre depuis 20 ans
Avec de l’ail, de l’huile et du paprika les croûtons. 
Anonyme
2685
En fait les gars vous congelez tout.
Javier Guante Hermoso
47326
Ma vie est un thread...
Membre depuis 20 ans
Djeeloo
15880
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
Concernant les croûtons, vaut mieux demander au reverend, non?
Attention c'est technique:
Le pain qu'on congèle chez nous c'est de la tradi ou de la complète,
parfois au maïs ou à la semoule.
Comme on en mange très peu, j'en congèle toujours au moins les 3/4 le jour même:
Quatre grands morceaux tranchés ensuite dans la longueur:
Je me retrouve donc avec 8 morceaux
qui ont une taille parfaitement adaptée pour la décongélation au grille-pain.
Là je suis momentanément à cours de sac congélation.
D'où ma question initiale...
Attention c'est technique:
Le pain qu'on congèle chez nous c'est de la tradi ou de la complète,
parfois au maïs ou à la semoule.
Comme on en mange très peu, j'en congèle toujours au moins les 3/4 le jour même:
Quatre grands morceaux tranchés ensuite dans la longueur:
Je me retrouve donc avec 8 morceaux
qui ont une taille parfaitement adaptée pour la décongélation au grille-pain.
Là je suis momentanément à cours de sac congélation.
D'où ma question initiale...
L'esprit c'est comme un parachute: Il marche mieux quand il est ouvert.
Hit !
24657
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
Citation :
Les goûts et les couleurs, tout simplement?
Hors sujet :
Ah bah je m'apprêtais juste à le dire.
Le papa du pote (le boulanger) est, lui aussi, boulanger (grande histoire de famille, passons tous les détails). Et il n'a jamais "pu" avaler l'une des spécialités qu'il prépare pourtant (pour le compte d'une boulangerie plutôt réputée dans le secteur), genre ces trucs aux noix, seigle ou au son, pain complet et toute impressionnante suite...
Sauf réveillon ou quelque autre connerie différant de l'ordinaire, il lui faut SA baguette; point.
En revanche, côté pâtisseries le bougre (et son épouse) se rattrapent très férocement...
Hit !
24657
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
El Migo
24008
Vie après AF ?
Membre depuis 17 ans
Citation :
Là je suis momentanément à cours de sac congélation.
Si t'avais pris la précaution d'en congeler quelques boîtes tu n'en serais pas là.
Anonyme
30851
Hit !
24657
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
Bien que désormais tout est dit, question "boulange"
-marmotte-
1486
AFicionado·a
Membre depuis 17 ans
Dans mon congélo, on a des petits cubes en granit, je conseille vivement !
Hit !
24657
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
C'est pour faire bosser les petits Obelix ?
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
Hit !
24657
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
jambesexy
7790
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
Citation de Patrick :
Sérieux vous voulez pas faire un topic boulangerie et congélation ?
Qu’on puisse reparler informatique, un peu.
n3m3s1s
6942
Je poste, donc je suis
Membre depuis 16 ans
Anonyme
30851
Hit !
24657
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
oryjen
17492
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
C'te réflexe à la noix!
"Comment qu'ça s'fait que personne cherche à VENDRE un truc qu'on peut facilement faire soi-même?"
Et comment qu'ça s'fait que la planète ait chopé +2° dans les babines à ton avis?
"Comment qu'ça s'fait que personne cherche à VENDRE un truc qu'on peut facilement faire soi-même?"
Et comment qu'ça s'fait que la planète ait chopé +2° dans les babines à ton avis?
--------------------------------------------------------------------------------
L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
[ Dernière édition du message le 04/10/2018 à 09:31:04 ]
Will Zégal
77680
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
-marmotte-
1486
AFicionado·a
Membre depuis 17 ans
Will Zégal
77680
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Citation de j-skellington :
Dernière vidéo de benj (nota bene) et bien sponsorisée sur le sujet...
Je ne l'avais pas vue. Je l'ai regardé à cause de toi
Je ne regarde plus Nota Bene. J'étais déjà gêné par son sponsoring croissant qui avait pour conséquence, à mes yeux, qu'il était passé de "l'histoire en mode cool et simple" à "l'histoire marrante et facile pour faire du fun", puis à "parlons d'histoire pour parler de trucs qui se vendent", pas bien loin du publi-rédactionnel.
Bon ben là, on y est carrément.
Triste. Cela a été une bonne chaîne.
Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
Anonyme
27133
Ah ben les glaçons en verre, libérés, tu sais, c'est pas si facile
- < Liste des sujets
- Charte