opinion Qu'est ce qui vous navre automatiquement ?
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le reverend
Bon, celui-là il me manquait comme thread.
J'ai mis longtemps à le conceptualiser, mais là, je crois que c'est bon.
C'est parti...
Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique ! :-( :-)
Ho'Dog
PK crew( à l'abandon) / Mixcloud / 3'ks
En vrai t'es Eddie Barclay avoue :oops2:
Ho'Dog
Oui le mélange nicotine thc est plus fort que thc seul.
Et autrement plus addictif...
PK crew( à l'abandon) / Mixcloud / 3'ks
En vrai t'es Eddie Barclay avoue :oops2:
Ouatisit
sonicsnap
Actuellement, j'essaie de diminuer ma dose de sucre. Pas aussi simple qu'il n'y parait..
will_bru
Je suis accro au café. C’est un minimum de 10 tasses par jour..
Ouch.
One Breath III : WBBTMR - One Breath III
"Bunt Magnet strums the strings of nostalgia and sarcasm with equal flair.". Bah quoi ? Y a pas mort d'homme hein...
sonicsnap
Will Zégal
D'après ce que j'ai compris, la quantité de caféine dans le café est directement liée au temps que l'eau passe en contact avec le café.
Le principe de l'espresso est, par l'utilisation de la pression, de faire passer très vite l'eau au travers le café. La vapeur, plus chaude que l'eau bouillante et la pression permettent de mieux extraire les arômes et on utilise une grande quantité de café, ce qui donne beaucoup de goût, mais peu de caféine.
Les gens se trompent souvent sur l'espresso en trouvant ça "trop fort". Genre "ça m'empêche de dormir". Mais ça n'est que le goût et, toujours à ma connaissance, un espresso sera bien moins chargé qu'un café à la cafetière électrique ou à la cafetière à piston où l'eau reste beaucoup plus longtemps en contact avec le café.
Ouatisit
kosmix
D'après ce que j'ai compris, la quantité de caféine dans le café est directement liée au temps que l'eau passe en contact avec le café.
Oui est c'est logique : plus ça infuse, plus le produit est concentré. D'après ce que m'avait dit ma copine (je ne sais pas où elle avait entendu ça) un café allongé est plus fort qu'un café serré car il infuse plus longtemps. Alors qu'on aurait plutôt tendance à penser qu'il est plus dilué donc moins fort.
En tous cas les espressos sont en principe moins caféinés que d'autres cafetières. Je suppose que les pires sont les cafetières à filtres et celles à piston.
Putain Walter mais qu'est-ce que le Vietnam vient foutre là-dedans ?
[ Dernière édition du message le 07/04/2024 à 22:34:58 ]
Will Zégal
Pour la cafetière à pistons, ça dépend de combien de temps tu laisses le café. Les conseils de préparation suggèrent quelques minutes. Quand j'en avais une, je laissais quelques mn le matin et pour le café d'après le déjeuner, mais sinon, c'était pressé au plus vite.
* et Grec, et Roumain, et... d'une bonne partie de l'Europe de l'est et du Moyen-Orient en fait.
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